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Agrodatabase/21 - Prontuaire culture - Données/Fraises

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Fraises Unités Moyenne Rang Évaluation
CLIMAT _____ _____ _____ _____
TEMPÉRATURE _____ _____ _____ _____
ice plant _____ _____ TOLÉRANTE
Frost flowers _____ _____ NE TOLÈRE PAS
développement végétatif 22,0 20-24 _____
fructification minimum 12,0 _____ _____
fructification optimale _____ 15-20 _____
HEURES FROID heures _____ _____ PREFER
EAU _____ _____ _____ _____
Minimum annuel-pluie mm 600,0 _____ _____
SOL _____ _____ _____ _____
PROPRIÉTÉS PHYSIQUE DES SOLS _____ _____ _____ _____
francs légers _____ _____ _____ PREFER
POROSITÉ-aéré _____ _____ _____ PREFER
EAU DU SOL _____ _____ _____ _____
DRAINED _____ _____ _____ EXIGEANT
CARBONATE DE CALCIUM ACTIVE _____ _____ _____ SENSIBLE
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES _____ _____ _____ _____
GAMME OPTIMUM pH pH _____ 5,5-6,5 _____
dS/m affecte les cultures dS/m 1,0 _____ _____
TOLÉRANCE PLANTES salinité du sol _____ _____ _____ NE TOLÈRE PAS
LES MOYENS BIOLOGIQUES _____ _____ _____ _____
MATIERE ORGANIQUE - HUMUS _____ _____ _____ EXIGEANT
RELATION CARBONE/AZOTE (C/N) _____ 10,0 _____ _____
POURCENTAGE D’HUMUS % 2,5 _____ _____
ÉLÉMENTS NUTRITIFS _____ _____ _____ _____
FERTILITÉ _____ _____ _____ PREFER
FERTILISATION _____ _____ _____ _____
N-EXTRACTIONS-Ue / Ha ue/ha 190,0 _____ _____
P-EXTRACTIONS-KG-Ue / Ha ue/ha 125,0 _____ _____
K-EXTRACTIONS-UE / Ha ue/ha 230,0 _____ _____
N-EXTRACTIONS-UE / TONNES ue/tm 8,0 _____ _____
P-EXTRACTIONS-KG-UE / TONNES ue/tm 5,0 _____ _____
K-EXTRACTIONS-KG-UE / TONNES ue/tm 9,0 _____ _____
TECHNIQUES DE CULTURE _____ _____ _____ _____
SEMIS-PLANTATION _____ _____ _____ _____
N °-PLANTES-TUBERCULES/HA. plantes/ha 85.000,0 70,000-100,000 _____
TRAVAIL DE COLLECTE _____ _____ _____ _____
MOYENNE PRODUCTION Tm./HA. tonne/ha 25,0 _____ _____
POST-RÉCOLTE-MARKETING _____ _____ _____ _____
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE 0,0 _____ _____
% HUMIDITÉ DE STOCKAGE % _____ 85-90 _____
TEMPS STOCKAGE AU FROID jours 6,0 3-10 _____
COMPOSITION ALIMENTAIRE _____ _____ _____ _____
Eau -Produit Frais gr 91,0 _____ _____
matière sèche - produit Frais gr 9,0 _____ _____
Énergie-produits frais kcal 32,0 _____ _____
Énergie-matière sec kcal 355,6 _____ _____
Hydrates de carbone-Producto Frais gr 7,7 _____ _____
Hydrates de carbone-matière sec % 85,6 _____ _____
SUCRE-produits frais gr 4,9 _____ _____
SUCRE-matière sec % 54,4 _____ _____
fibre DIÉTÉTIQUE - Produits frais gr 2,0 _____ _____
fibre DIÉTÉTIQUE - matière sec % 22,2 _____ _____
MATIÈRES GRASSES-Produits frais gr 0,3 _____ _____
MATIÈRES GRASSES- matière sec % 3,3 _____ _____
protéines-Produits frais gr 0,7 _____ _____
protéines- matière sec % 7,8 _____ _____